Tuija-Pallaste-620

Kolumni: Käsi olalla

Kolumnit 5.1.2013, klo 11:30 Tuija Pallaste

Minun puolestani tarjoilija saa pudottaa haarukan ja lausua väärin sanan bouillabaisse. Pääasia, että hän on mukava. Mukava sillä tavalla kuin ammattilaiselta voi rahaa vastaan odottaa: huomioiva, tilanneviisas, rento ja lempeä, mielellään huumorintajuinen. Viime vuonna opin, että palvelu voi – outoa kyllä – olla niin mukavaa, että siitä tulee ongelma. Söin ravintola Murussa.

Tulin myöhässä, ystäväni olivat jo istuutuneet. Sommelier lähestyi oitis. Hän oli mukava, ja juomia esitellessään hän laski kätensä olkapäillemme. Tähän hidastus. Ystäväni kulmat kurtistuvat. (lisää…)

Kolumni: Lama toi Hard Rock Cafén

Kolumnit 27.10.2012, klo 16:00 Teemu Leminen

Helsingistä tuli taas hippusen katu-uskottavampi kaupunki, kun Hard Rock Café avasi ensimmäisen Suomen-ravintolansa Aleksanterinkadulle. Avajaisviikon perusteella ketjukuppila rokkitähtikrääsineen kiinnosti janoisia kaupunkilaisia kiitettävästi.

Hard Rock Cafén Helsingin-valloitus on tyypillinen lama-ajan liiketoimintaratkaisu. Kun isot (lisää…)

Kolumni: Kaljanlanttauskolumni

Kolumnit 20.10.2012, klo 14:01 Tuija Pallaste

Älkää kaljaa lantatko, tai pommin laukaisette. Näin alkaa Eppu Normaalin Kaljanlanttauslaulu vuodelta 1979, ja miksi se tulee mieleen Helsingin ravintoloissa vuonna 2012? Siksi, että jatkettua olutta saa eteensä siellä täällä.

Spis-ravintolan yllätysmenussa lokakuisena keskiviikkona oli punajuurta, sieniä ja jänistä, mutta ihan aluksi tarjoilija kysyi, otammeko olutta seljankukkamehulla. Tietysti otimme.

Meksikolaisessa Patronassa (lisää…)

Kolumni: Vielä kerran: Helsinki vs. Berliini

Kolumnit 13.10.2012, klo 16:01 Liisa Jokinen

Olet varmaan kuullut tsiljoona Helsinki–Berliini-vertailua, mutta kestä vielä yksi! Lupaan olla käyttämättä hipsteri-sanaa.

Asia on merkittävä: Helsinki on nimittäin suorastaan hienostunut tyylikaupunki Saksan pääkaupunkiin verrattuna. Kerron esimerkin. Helsingissä korkeat korot kuuluvat itsestäänselvyytenä kuvioon, jos mennään drinkille tai dinnerille. Berliinissä kaikkialle lompsitaan (lisää…)

Kolumni: Hyllytä asiantuntijat

Kolumnit 29.9.2012, klo 16:00 Laura Lennes

”Olen elokuva-alalla”, kertoo saalistava mies Kuudennen linjan yössä. Jaa, kiva, missä hommissa?

”Myyn dvd:eitä. Mitä sä teet?”

Kirjoittelen, esimerkiksi ihmissuhteista.

”Olin varma, et oot parturi-kampaaja. Ootsä (lisää…)

Kolumni: Missä viivyt, muotiviikko?

Kolumnit 8.9.2012, klo 15:45 Liisa Jokinen

Tänään alkaa Helsinki Design Week. Ihan kiva, mutta ei lohduta – niin kauan kuin meiltä uupuu Helsinki Fashion Week. Kaikissa muissa Pohjoismaiden pääkaupungeissa on omansa, jopa 200 000 asukkaan pikkuisessa Reykjavikissa. Eikö meilläkin pitäisi?

Pöhinää on, ähkyksi asti. Joka viikko on yhden suunnittelijan näytös tuolla, toisen pressitilaisuus tuolla ja viikonloppuna jälleen kerran myyjäiset, joissa nuoret, itsenäiset suunnittelijat myyvät tuotoksiaan. Näihin ei ehdi kukaan kaikkiin, vaikka työkseen kiertäisi.

Ihanaa, että (lisää…)

Kolumni: Yleispätevä yökerho puuttuu

Kolumnit 18.8.2012, klo 13:01 Teemu Leminen

9. lokakuuta 2011 oli synkkä päivä Helsingin yöelämälle. Annankadun legendaarinen yökyöpelimekka Lost & Found vietti tuolloin hautajaisiaan.

Lostarissa jokainen tunsi itsensä tervetulleeksi. Ahtaalla tanssilattialla bailasivat niin homot, rokkarit, hipsterit, starat kuin taviksetkin, ja meininki oli aina hikinen mutta hyvä. Pitkän jonon ja sen ohi painelevat naamavipit hyväksyi, sillä Lostariin ei koskaan menty suunnitellusti.

Sinne ajauduttiin. Se oli baari, joka kävi aina kaikille. (lisää…)

Kolumni: Trikoot on riskilläkin

Kolumnit 6.8.2012, klo 9:02 Liisa Jokinen

Juoksu on muotia. Juoksijoita jolkottaa kaupungin rannoilla tasainen virta. Toinen huomattava juttu on vallitseva juoksuvaatemania.

Hetken trendikkäimmät popot ovat juoksulenkkarit, ja ne voi yhdistää mihin tahansa asuun, vaikka miesten pukuun. Niken neonväriset juoksutossut ovat himotut. (lisää…)

Kolumni: Pohjan päällä

Kolumnit 8.7.2012, klo 18:19 toimitus

Loma, nälkä, pizza. Helposta ratkaisusta tulee vaikea, kun pähkäilee, missä pizzan söisi. Terveisiä vaan Italiasta. On liikaa pizzerioita, joista saa hyvää pizzaa.

Helsingissähän liikaa on pizzerioita, joista ei saa hyvää pizzaa. Ystävillä on suosikkeja: Rivoletto, Virgin Oil, (lisää…)

Kolumni: Uusi pukumies

Kolumnit 24.6.2012, klo 16:06 Liisa Jokinen

Kesä sai pukumiesten uuden skarpin sukupolven kuoriutumaan Espalle.

Heidän päällään puvun takit istuvat kuin nakutettuina, missään ei ole milliäkään liikaa. Materiaalit huutavat laatuaan, ja nilkka vilahtaa juuri oikealla tavalla vajaan lahkeen alta.

Ja väriäkin näkyy, esimerkiksi sukissa. Ne eivät ole todellakaan mustat, vaan (lisää…)

  1. Haluan sokkotreffeille!

    Hakemuksen tiedot käsitellään luottamuksella. Tiedot jäävät toimituksen haltuun.

  4. nainen mies joku muu
  6. naista miestä kumpikin käy
Klikkaa seuraavalle sivulle
Lähetä Takaisin edelliselle sivulle

Kiitos osallistumisestasi.