Nyt | HS.fi

Jokaisella musiikkiharrastajalla on näkemyksensä siitä, mitkä keikat Flow-festivaalilla on pakko nähdä. Hyvä niin, mutta kuka niitä nyt tyhjällä vatsalla katsoo?

Siksi Nyt.fi ylpeänä esittää: Testissä Flow’n ruokapaikat pikkukojuista isoihin ravintola-alueisiin.

Parhaat pisteet saivat New York Ninjan nuudelisalaatti, Tasty Dogsin hodarit ja Pipsa Hurmerinnan vietnamilainen leipä. Jaa omat suosituksesi!

FLOW’N SUURI RAVINTOLA-ARVIOSPEKTAAKKELI

 

Ravintolat A-E

 

Cocovi ***

Kokeilimme: Raakasuklaapirtelö kaakaonibseillä ja mustikalla (5 e)

Arvio: Enemmän terveysruokaa kuin herkkua, ei toisaalta liian makea. Superfoodin voimalla jaksaa ehkä kuunnella sen viimeisenkin bändin?

Tarjolla myös: Vaniljamantelipirtelö, turkkilainen jogurtti hunajalla, piimä, chilikaakao, pakuritee, superlime-limonadi, hinnat 2–5 e.

 

Ravintolat F-J

 

Four Seasons ***

Kokeilimme: Chevresalaatti (10 e)

Arvio: Pieni Four Seasons on siirtynyt Ullanlinnasta festareille. Juusto ja kastike maistuvia, salaatti vähän ankea jäävuorisalaatti. Perusmenoa, hintavahko salaatiksi.

Tarjolla myös: Maissikana (12 e), lasagne (11 e), hedelmäjuoma (3 e), créme brûlée (4 e), minttuteejuoma (3 e)

Grotesk **

Kokeilimme: Kasvishampurilainen (13 e), savulohicaesar (12 e)

Arvio: Groteskin kioskille luikerteli kiitettävä jono, mutta palvelu luisti. Kasvishampurilaisen ihana unikkosämpylä ja maukas coleslaw kärsivät harmi kyllä pihvistä: perustylsä juuresröstipihvi sai annoksen maistumaan lähinnä perunamuusille. Lisämiinus Eldorado-ketsupista.

Seuralaisen savulohicaesar oli lähes syömäkelvottoman suolainen. Kohtuuhyvä kastike ei riittänyt pelastamaan annosta.

Varsin makea mascarpone-mansikkajälkiruoka (4 e) oli hinta-laatusuhteeltaan kelpo. Viime vuoden Groteskin pisteeseen verrattuna taso on selvästi laskenut.

Tarjolla myös: Hampurilainen lihapihvillä (13 e), kanacaesar (12 e)

Helkan keittiö ***

Kokeilimme: Suolainen vohveli, savulohi ja mallasleipää (7 e)

Arvio: Savulohimössö sekä höysteet oli ladattu fiksusti vohvelin päälle, jolloin ruoka oli helppo syödä festariruokana tai ihan oikeanakin. Pohjalla ollut lämmin vohveli ja sen täyteläinen rasvaisuus toimivat hyvänä kontrastina pirteälle lohelle. Mallasleipä tosin oli kuin pieniä kiviä söisi.

Tarjolla myös: Vohveli porolla ja leipäjuustolla, vohveli sienillä ja vuohenjuustolla, vohveli mansikalla ja vaniljalla, vohveli tyrnillä ja suklaalla, kaikki 7 euroa. Raparperijuoma, 3 euroa.

Ihana ***

Kokeilimme: Espresso (3 e) ja mustikkapiirakka vaniljakastikkeella (4 e)

Arvio: Uuden Flow-päivän saa hyvin käyntiin napakalla espressolla, mutta voi se auttaa loppuillassakin. Mustikkapiirakka on perus, mutta mummonmökki on riittävästi läsnä. Lohturuokaa, ei huono!

Tarjolla myös: Erikoiskahveja (2,5–4,5 e), korvapuustia, sipsejä, kookospalloja, karkkia, hinnat 2–3,5 e.

Juuri *** 1/2

Kokeilimme: Sapas-lautanen (12 e), kirsikka-suklaa-minttu-limonadi (4 e)

Arvio: Sapas-lautanen sisälsi perjantaina ahvenanmaan pannukakkua tomaatilla, marinoitua silakkaa pikkelsillä, oluthärkää hillotulla sipulilla sekä luomumaissikeittoa paahdetuilla herkkusienillä. Ruoan määrään nähden annos on kallis, mutta maut ovat erinomaisia. Sopii niille, jotka hakevat gourmet-elämystä pieneen nälkään.

Juuren itse tehty kirsikka-suklaa-minttu-limonadi (4 e) on kiinnostavan makuinen, jos haluaa litkiä välillä jotain alkoholitonta.

Tarjolla myös: Rydbergin pannu (9 e), jonka voi valita lihalla, kalalla tai kasviksilla.

 

 

Ravintolat K-O

 

Kabuki **

Kokeilimme: Sushilajitelma (kala) (10 e)

Arvio: Hyvä yritys, mutta festariruokana tuhoon tuomittu. Seisonut riisi takertuu kurkkuun, vaikka muuten kaliforniatyylinen kombo voisi toimia. Soija riitti ensimmäiseen makiin.

Sijainti erillään muista, maksu vain käteisellä.

Tarjolla myös: Kasvissushilajitelma (10 e), misokeitto (3 e), vihreä tee (2 e)

Lämpö ***

Kokeilimme: Teriyakilohi, sitruunamousse, paahdetut vihannekset ja villiriisirisotto (13 e)

Arvio: Festariruokaa posliinilautaselta. Annos oli ehtinyt hieman jäähtyä, mutta ruoka toimi yksiin alkuillan nousujohteisen fiiliksen kanssa. Lohi oli mehukasta ja hyvin maustettua. Sitruunamousse näytti tuhdilta, mutta maistui yllättävän kevyeltä. Risotto oli sopivan al dente ja villiriisi loi terveysvaikutelman.

Annoksen koko ilahdutti ja nälkä lähti, vaikka ateria oli ensimmäinen lounaan jälkeen. Kasvislisäke näytti ja maistui pakastealtaasta haetulta, joten se jäi lautasen reunalle.

Ruokailu ravintolamiljöössä ei vienyt liian kauas festareilta, sillä dj soitti samassa tilassa. Saatan käydä sunnuntaina uudestaan, jos tulee ikävä vanhempien viikonloppupäivällistä.

Tarjolla myös: Kasvis-vuohenjuustotasku (4 e), broileri-pekonitasku (4 e), pariloitua halloumia, mustapapukastiketta (13 e), briejuusto-karitsapyitä ja hunajafenkolia (13 e

New York Ninja ****

Kokeilimme: Tofu-sandwich (10 e) ja vietnamilainen nuudelisalaatti (12 e)

Arvio: Vähän liian tulinen wasabi-majoneesi meinaa jyrätä tofu-sandwichin muut maut alleen. Annos on kuitenkin maukas ja mintun ja korianterin käytöstä tulee plussaa. Sandwichin voi tilata myös lohella ja kanalla.

Vaikka vietnamilaisen nuudelisalaatin kana onkin aavistuksen verran kuivaa, yleisvaikutelma on silti raikas. Minttu ja korianteri ovat löytäneet tiensä tähänkin annokseen, mutta kokonaisuus ei ole yhtä tulinen kuin sandwich.

Ruoka tulee nopeasti.

Tarjolla myös: Hampurilainen aasialaismausteilla (12 e), lohisandwich (10 e), vihreä jäätee  (4 e).

 

 

Ravintolat P-S

 

Pipsa Hurmerinta ****

Kokeilimme: Vietnamilainen sandwich (8 e) ja tummasuklaa-brownie (5 e)

Viime vuonna moni harhautui Pipsa Hurmerinnan kasvisruokakojulta Nakin grilliruokien pariin. Tänä viikonloppuna kannattaa kyllä kokeilla Pipsankin antimia.

Pitaleivässä tarjoiltu vietnamilainen sandwich on maukas, ja vihanneksissa ja pähkinärouheessa on purtavaa. Kastike ja lime pelaavat kauniisti yhteen. Sopii vähän kevyempään nälkään tai alkuiltaan – loppuilta saattaa vaatia tuhdimpaa tavaraa.

Brownie puolestaan on valtava ja täyteläinen. Ateria jo sinällään, sokerihumala taattu! Kätevästi paperipussissa, voi ottaa mukaan.

Tarjolla myös: Juuresranskalaiset ja wasabimajoneesi (5 e) ja sitruuna-rosmariinilimonadi (2 e).

Samrat **

Kokeilimme: Kasvislautanen (9 e)

Arvio: Samratin intialaishenkinen kasvislautanen on melko mitäänsanomaton. Flow’n muuhun tarjontaan suhteutettuna se on myös sangen mielikuvituksetonta perusmättöä; porkkanan ja kukkakaalin seassa ui muutama kikherne. Kohtuullisen maukas kuitenkin

Plussaa jonottomuudesta.

Tarjolla myös: Chicken curry, beef masala, molemmat 9 euroa. Kasvissamosat 6 euroa, mangolassi 3 euroa.

Shanghai Cowboy **

Kokeilimme: Mexican Beef Dog Sub (9 e)

Arvio: Mukavan tulinen ja juustoisa jauhelihapläjäys. Leipä turhan pullamainen. Saatavilla myös kanalla ja vegenä. Meksikon sijaan ehkä enemmän tex mex; myyjätytöt ystävällisiä mutta pihalla. Ei hintansa väärti.

Tarjolla myös: ”Fiesta salad” kanalla, juustolla tai habaneropihvillä (12 e), mexican cheese dog sub (9 e), vihreä jäätee (4 e).

Sis. Deli **

Kokeilimme: Jauhelihapihvi-rucola-chili-leipä (6,5 e), halloumi-rucola-sitruunamajoleipä (6,5 e), luomukahvi (2,5 e)

Arvio: Halloumileivän leipä oli tuore, mutta kokonaisuus hieman kuiva ja nuiva. Lihaleipä oli lupaavampi; ruokaisampi ja vähemmän kuiva, muttei sekään varsinaisesti suosituksen väärti.Varo pihviä, lihansyöjä – se polttaa kitalaen!

Jos hyvä kahvi kiinnostaa, Sis. Delin luomussa on mukavan pähkinäinen aromi.

Juoville, ei syöville.

Tarjolla myös: Teetä, jääteetä, mehua, smoothieta, kylmiä leipiä, leivonnaisia ym, hinnat 2,5–6,5 euroa.

 

Ravintolat T-V

 

Tamarin **

Kokeilimme: Kanaa cashewpähkinöillä (9 e)

Arvio: Kojun suosituin annos täyttää mahan, mutta ei ole muuten ikimuistoinen: bulkkikanaa, pähkinöitä ja säilykevihanneksia. Ruoka ei ole varsinaisesti huonoa, mutta persoonatonta ja mausteiltaan kaukana paikallisesta katukojuvastineesta.

Palvelun nopeudesta plussaa: henkilökunnasta kuusi on jatkuvasti tiskillä palvelemassa asiakkaita ja kolme laittaa ruokaa. Soijaa saa lisätä oman maun mukaan.

Suositellaan vain varman päälle pelaaville.

Tarjolla myös: Nautaa basilikalla, punacurrytofua, molemmat 9 e.

The Tasty Dogs ****

Kokeilimme: Maniac Dog -hodari (5 euroa)

Arvio: Chorizo-makkaran ansiosta hieman perushodaria tulisempi meno eikä mikään tylsä, vesihöyrytetty pettymys. Makkara makaa aiolipedillä, ja sen päällä on chilitomaattipyreeseen sekoitettuja kikherneitä ja paahdettua sipulia. Syödessä vaara, että kastike karkaa paperin pohjalle: suosittelemme siksi ”molemmista päistä”-tekniikkaa.

Ei sekoita päätä, mutta ei ollenkaan hullumpaa!

Tarjolla myös: Porsas ”ding dong” dog, hot chic dog (kasvisnakilla), soijalihis ja ranskalaiset, kaikki 5 e.

Tokyo Girl ** 1/2

Kokeilimme: Lohi-sashimi-salaatti (12 e)

Arvio: Palvelu töykeää, henkilökunta juttelee tiskillä kavereidensa kanssa. Lohisalaatti on ok, mutta kaverit kehuvat pöydässä todella pirtsakoita tofukesäkääryleitä (10 e). Annoskateus.

Tarjolla myös: Rapea possusalaatti (12 e), kesäkääryleet lohella (10 e), vihreä jäätee (4 e)

Tori ***

Kokeilimme: Lihapullat (11 e), tyrnimehu (4 e)

Arvio: Torin klassikko jallupullat on ohennettu festariversioksi. Vähemmän kermaa, vähemmän lihaa. Festariruoaksi tuhti ja maukas, mutta hinta-laatusuhteessa toivomisen varaa.

Tarjolla myös: Falafel-pita (10 e), pinaattivuohenjuustonyytti (11 e)

Vegemesta ***

Kokeilimme: Piraattihampurilainen (6,5 e)

Arvio: Yhdeksältä vegemestaan on pidempi jono kuin viereiseen kaljatelttaan.
Telttakeittiössä häärii 9 ihmistä, ja jatkuvasti kasvavasta jonosta huolimatta kaikki on tosi kivoja.

Listan isoimmalla mainostetun piraattihampurilaisen saamisessa menee yhteensä 45 minuuttia, mutta ruoka on todella hyvää. Kuten asiaan kuuluu, kasvisruoka ei maistu kasvikselle, vaan pihvi voisi yhtä hyvin olla lihaa. Valkosipulia on liikaa, reilusti liikaa. Hyvää, muttei jonon arvoista.

Tarjolla myös: Pastasalatti (7,5 e), papupyörykät perunoilla (8,5 e), tuplajuustohampurilainen (8,5 e), inkiväärisima (3,5 e)

 

Löydät ravintolat Flow-festivaalin kartasta täällä.

Söitkö jotain, mitä me emme vielä ole ehtineet testata? Täydennä kommenteissa alla!